Panettone più buono del mondo 2019: vince un maestro ischitano

Incoronato panettone più buono del mondo 2019 quello realizzato da un nostro conterraneo: dall'Isola verde vince il maestro Alessandro Salma.

È ancora campano il panettone migliore del mondo. Salito sul podio del “Panettone World Championship” è quello ischitano. La rassegna è avvenuta nell’ambito dell’Host Milano, la fiera dedicata al settore dell’alimentazione e dell’accoglienza. Il giovane vincitore si chiama Alessandro Salma ed è originario dell’isola verde campana.

Il panettone più buono del mondo è ischitano

La competizione internazionale dedicata al panettone artigianale e organizzata dai Maestri del Lievito Madre, ha premiato un nostro conterraneo isolano, maestro panificatore che si è dedicato alla pasticceria e ai livitati.

La giuria, composta dai maggiori pasticcieri italiani, durante la finale, hanno deciso di premiare proprio lui durante la finale che si è tenuta a Milano; presenti anche altri artisti pasticcieri provenienti da Tokyo, Sydney e New York.

Panettone più buono del mondo 2019: vince un maestro ischitano