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mercoledì, Gennaio 16, 2019
Ricetta secondi piatti: sautè di cosse e vongole

Ricette secondi piatti: sautè di cozze e vongole, sapore di mare

Il Sautè di cozze e vongole, porta a tavola tutto il sapore del mare. Tipico della cucina partenopea, il termine sautè (che si legge...
Fiocco di Neve di Poppella, ora anche rosso e verde

Il fiocco di neve di Poppella si fa in tre: ora anche Rosso e...

A Napoli è in atto una vera e propria partita a Poker nell'ambito del food nostrano, soprattutto quello dolciario. I gustosissimi fiocchi di neve di...
Palazzo Petrucci Tour Zacapa

Tour Zacapa si conclude a Napoli: Rum guatemalteco a nozze con la cucina italiana

Si è concluso da qualche giorno il rinomato Tour Zacapa, partito il 6 Aprile da Firenze e conclusosi l'8 giugno a Napoli. Il viaggio...
Ricetta graffe napoletane con le patate

Ricetta graffe napoletane con patate alla nonna Gianna

Oggi vi proponiamo la buonissima ricetta graffe napoletane alla nonna Gianna un must nel ricettario tutto napoletano di "Frijenno Magnanno". Ovviamente il segreto sta nelle...
Emmentaler Dop a Napoli

Tris d’eccellenze per “A tavole con Emmentaler Dop”

Tre settimane di degustazioni e cene dedicate all'inconfondibile Emmentaler DOP in tre ristoranti icone dell'eccellenza gastronomica italiana. È l’iniziativa 'A tavola con Emmentaler DOP', un...