1 min di letturaRicetta pasta alla genovese detto anche “Ragù alla genovese”

4.5 / 5 ( 2 votes ) Nonostante il nome la pasta alla genovese è un piatto tipico napoletano e condivide la propria “ufficialità” sulla tavola della domenica insieme alla pasta al forno. Foto Instagram: andrew__m92 Le origini di questo “ragù” sono varie. L’ipotesi più accreditata è quella che risale al XV secolo, dove a … Leggi tutto 1 min di letturaRicetta pasta alla genovese detto anche “Ragù alla genovese”