Ricetta lasagna napoletana di carnevale: simbolo di abbondanza

5/5 – (1 vote) Regione che vai lasagna che trovi. Ci sono sempre delle piccole differenze nella preparazione di questa pietanza e a Napoli, soprattutto, si tratta di un piatto unico che viene preparato appunto durante il periodo che precede la quaresima. Si tratta dunque della “lasagna di carnevale”. Oggi utilizzano tutti la sfoglia all’uovo, … Leggi tutto Ricetta lasagna napoletana di carnevale: simbolo di abbondanza