Ricetta parmigiana di melanzane dello chef Antonino Cannavacciuolo

5 / 5 ( 1 vote ) Oggi vi proponiamo la ricetta della parmigiana di melanzane dello chef stellato, napoletano, Antonino Cannavacciuolo. Uno dei pochi che riesce a mantenere salda la tradizione della cucina partenopea pur personalizzando le proprie raffinate ricette. Lui stesso ha ammesso di non sentirsi un innovatore “vado in profondità perdendomi nei … Leggi tutto Ricetta parmigiana di melanzane dello chef Antonino Cannavacciuolo