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domenica, Giugno 26, 2022
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Tag: caffe napoletano

Caffè espresso, patrimonio Unesco: presentata candidatura

Luciano De Crescenzo lo avrebbe presentato così: "Saggezza quotidiana a piccoli sorsi", perché prima del sapore (che si dice in giro sia il migliore),...

Patrimonio UNESCO, proposta candidatura dell’espresso italiano

Il Mipaaf presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell’umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, che è anche vera e propria arte, e in...

Non solo pizza: anche il caffè napoletano richiede di essere riconosciuta...

Sarebbe a questo punto più pratico preservare l'intera "napoletanità". Dopo il riconoscimento da parte dell'Unesco della pizza come patrimonio immateriale dell'umanità, adesso è il...

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