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lunedì, Novembre 28, 2022
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Tag: piatti napoletani

CNN, i 30 piatti italiani da assaggiare: 4 sono napoletani

Dopo aver annoverato Napoli tra le mete da visitare assolutamente nel 2022, la CNN inserisce altre prelibatezze della città partenopea in una classifica altrettanto...

Ricetta melanzane a funghetto note come “mulignane a fungetiello”

La ricetta delle melanzane a funghetto, o "mulignane a fungetiello", è tipica della cucina napoletana. Si tratta di un contorno leggero ideale per accompagnare...

Ricetta frittata di cipolle bianche: tradizione napoletana

Frittata di cipolle. Le frittate napoletane, in generale, sono semplice da preparare. Questo piatto, come tanti altri, ha origine contadina o popolana e di...

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