Tag: secondi piatti

Le melanzane ripiene con provola sono un piatto delizioso e invitante che combina i sapori audaci della melanzana e al formaggio filante che quando...

Non è una parmigiana light, ma una parmigiana di zucchine delicata. È tenera e deliziosa, riuscirà a conquistare anche i palati più esigenti. Sicuramente...

Il pollo alla marinara è una ricetta non solo facile da eseguire, ma anche ricca di sapore. Il condimento è tipico della marinare, come...

Spiedini di patata e speck o patate scamorza e speack, sono facilissimi da preparare. Si tratta di un secondo piatto davvero goloso e soprattutto...

Le alici indorate e fritte alla napoletana non sono un semplice piatto, ma un'arte, soprattutto per quanto riguarda la panatura e doratura. Possiamo trovarle...

I banchetti pasquali a Napoli iniziano molto prima dell'effettivo giorno di Pasqua. Settimane intere attraversati da giorni santi e per i quali è previsto...

La zucca è sinonimo dell'autunno in cucina. Il suo coloro che identifica questa meravigliosa stagione, colora tutti i piatti in cui è impiegata come...

Già vi abbiamo segnalato la nostra ricetta del piatto forte ischitano. Non si può andare in vacanza sull'isola verde campana e non assaggiare una...

Le polpette tipiche napoletane sono di carne. Fritte, al sugo o anche con melanzane e uva passa, ecco a voi un'altra versione più umile...

Non solo le zucchine, ma anche la ricetta delle melanzane alla scapece sono davvero saporite! Un piatto estivo semplice da preparare con il condimento...