Tag: secondi piatti

Canederli, una ricetta originale del Trentino Alto Adige ma che somigliano molto alle polpette che si preparano al Sud. Nella stagione invernale, inoltre, sono...

Un'altra ricetta semplice ma buona e facile da preparare è il pollo al limone. D'altronde si può preparare in così tanti modi che vi...

Da non confondere con quella siciliana, la peperonata napoletana (o alla napoletana) è una pietanza davvero esplosiva. Dal sapore forte e unico può essere...

Un altro secondo piatto napoletano, rustico e accogliente è: la salsiccia e patate al forno. È facile e veloce da realizzare. È molto goloso...

Basta pronunciare una parola per far brillare gli occhi di un partenopeo doc. Stiamo parlando della "parmigiana" che a Napoli incontra diverse declinazioni come...

Tenera e deliziosa questo tipo di carne si presta a molte varianti. Scaloppine al limone, scaloppine alla pizzaiola e adesso anche scaloppine ai funghi,...

Delicato ma croccante antipasto di mare. È ideale da preparare anche durante le festività. La ricetta dei gamberetti gratinati sono semplici, saporiti, ma soprattutto...

Le scaloppine al limone sono molto semplici da preparare. È inoltre una ricetta che metterà d'accordo proprio tutti, grazie alla sua semplicità ma anche...

Tutto il sapore dei mari del Sud a tavola grazie all'insalata di mare. Consumata come antipasto, o anche secondo piatto, è indubbiamente una delle...

La versione classica lo rende uno dei secondi piatti preferiti dai napoletani ma anche la sua variante non è da meno, ecco perché oggi...