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Biscotti di Natale: omini pan di zenzero

Sono deliziosi e semplici da preparare anche in diverse forme!
Preparazione20 min
Cottura15 min
Tempo totale35 min
Portata: Dessert, dolci natalizi, merenda
Cucina: cucina inglese
Porzioni: 12 persone
Chef: redazione cucina

Ingredienti

  • 300 gr farina
  • 90 gr miele
  • 1 uovo
  • 0.5 bustina bustina┬ávaniglina o vanillina
  • 0.5 cucchiaio zenzero in polvere
  • q.b. latte intero
  • 150 gr zucchero di canna
  • 50 gr burro
  • 1 limone
  • 1 cucchiaino cannella
  • 4 pizzichi sale

Ingredienti per la ghiaccia

  • 150 gr zucchero a velo
  • 1 albumi