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Ricetta capitone fritto napoletano a Natale

Capitone Fritto

redazione cucina
La ricetta del capitone fritto è tipico della tradizione culinaria partenopea durante le festività natalizie.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata secondi piatti
Cucina Americana, cucina italiana, cucina napoletana
Porzioni 6 persone

Ingredienti
  

  • 2 capitoni
  • q.b. farina
  • foglie di alloro fresco
  • 1 bicchiere aceto bianco
  • sale

Ingredienti per la frittura

  • 2 bicchieri olio di semi
Keyword capitone fritti, ricette di natale, ricette napoletane