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Provola alla pizzaiola

Una ricetta dalle origini contadine e oggi un piatto prelibato campano
Preparazione5 min
Cottura10 min
Tempo totale15 min
Portata: Portata principale
Cucina: campana, cucina napoletana
Porzioni: 4 persone
Chef: redazione cucina

Ingredienti

  • 500 gr provola di bufala
  • 200 gr di pomodorini del Piennolo
  • 2 spicchi di aglio
  • olio evo
  • origano
  • sale
  • pane cafone (da accompagnamento)