Biscotti di Natale: omini pan di zenzero
Sono deliziosi e semplici da preparare anche in diverse forme!
Ingredienti
- 300 gr farina
- 90 gr miele
- 1 uovo
- 0.5 bustina bustina vaniglina o vanillina
- 0.5 cucchiaio zenzero in polvere
- q.b. latte intero
- 150 gr zucchero di canna
- 50 gr burro
- 1 limone
- 1 cucchiaino cannella
- 4 pizzichi sale
Ingredienti per la ghiaccia
- 150 gr zucchero a velo
- 1 albumi