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Crema pasticcera napoletana: buona e densa

Crema pasticcera

redazione cucina
La ricetta e l'evoluzione della crema pasticcera
Preparazione 15 min
Cottura 15 min
Tempo totale 30 min
Portata creme
Cucina Francese, Italiana
Porzioni 6 persone
Calorie 118 kcal

Ingredienti
  

  • 500 gr latte
  • 130 gr di zucchero
  • 1 scorza di limone
  • 4 tuorli d'uovo
  • 70 gr farina
  • 1 pizzico di sale
Keyword crema pasticcera, italiana, napoletana, ricetta