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Ricetta risotto allo zafferano: pregiato e allegro!

Risotto allo zafferano

redazione cucina
Veloce da preparare e portarlo in tavola è una gioia non solo per il palato, ma anche per gli occhi!
Preparazione 10 min
Cottura 30 min
Tempo totale 40 min
Portata Portata principale
Cucina cucina italiana, cucina lombarda
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 280 gr di riso carnaroli
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 cipolla
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • 45 gr di parmigiano
  • 1 l di brodo
Keyword ricetta, risotto allo zafferano