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Ricetta pasta polpo e patate: elegante e sublime!

Pasta polpo e patate

redazione cucina
O anche rigatoni con polpo e crema di patate: un primo piatto delizioso ed elegante!
Preparazione 50 min
Cottura 50 min
Tempo totale 1 h 30 min
Portata Portata principale
Cucina cucina napoletana, Mediterranea
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 500 gr di polilpo
  • 500 gr di patate
  • 300 gr mezze maniche
  • 70 gr di parmigiano
  • q.b. olio di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. aglio
  • q.b. vino bianco
Keyword pasta polpo e patate, ricetta, rigatoni con polpo e crema di patate