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Parmigiana di zucchine senza frittura

Light e buonissima da preparare soprattutto durante bella stagiona
Preparazione10 min
Cottura30 min
Tempo totale40 min
Portata: secondi piatti
Cucina: Italiana
Porzioni: 4 persone
Chef: redazione cucina

Ingredienti

  • 500 gr di zucchine
  • 300 gr di mozzarella fresca
  • 100r gr di prosciutto cotto
  • sale
  • pangrattato
  • prezzemolo tritato
  • parmigiano
  • olio evo