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Insalata russa: ecco la ricetta classica e estiva

Insalata russa

redazione cucina
La ricetta classica che si prepara a Natale e l'alternativa estiva
Preparazione 20 min
Cottura 40 min
Tempo totale 1 h
Portata antipasto, Contorno
Cucina Italiana
Porzioni 8 porzioni

Ingredienti
  

  • 250 gr di patate pelate
  • 250 gr di carote pelate
  • 125 gr di piselli sgusciati
  • 125 gr di cetriolini sott’aceto
  • 250 gr olio di arachide
  • senape
  • aceto di mele
  • limone
  • sale
Keyword insalata russa, insalata russa estiva, pavlova classica, ricetta