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Zuppa di pesce all'amalfitana: il primo piatto caldo e fresco

Zuppa di pesce all'Amalfitana

redazione cucina
Un primo piatto divino e delizioso che vi terrà al caldo con sapore!
Preparazione 30 min
Cottura 45 min
Tempo totale 1 h 15 min
Portata Portata principale
Cucina amalfitana, campana, napoletana

Ingredienti
  

  • 500 gr di scorfani
  • 500 gr di coccio
  • 400 gr di seppie e polipetti
  • 400 gr di cozze
  • 300 gr di gamberoni
  • 250 gr di vongole
  • 550 gr di pomodorini
  • 1 e ½ spicchio di aglio
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 15 cl di olio evo
  • sale
  • prezzemolo
  • peperoncino
  • crostini di pane
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