Ravioli di minestra maritata
redazione cucina
La pietanza delle festività partenopee
Preparazione 1 ora h
Cottura 30 minuti min
Tempo totale 1 ora h 30 minuti min
Portata Portata principale
Cucina napoletana
Ingredienti per la minestra
maiale, 600 gr
cotiche di maiale, 600 gr
scarole, 1/2 kg
torzelle, 1/2 kg (torza riccia)
cavolo cappuccio, 1
cipolla, 1
carota, 1
costa di sedano, 1
olio extra vergine di oliva
sale
Keyword ravioli di minestra maritata, ricetta