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Crostata di tagliolini napoletana

redazione cucina
Croccante e golosa, un timballo irresistibile da preparare
Preparazione 15 min
Cottura 40 min
Tempo totale 55 min
Portata Portata principale
Cucina napoletana
Porzioni 6 persone

Ingredienti
  

  • 400 g tagliolini
  • 1 passata di pomodoro
  • 1 cipolla
  • 2 fette doppie prosciutto cotto (100 g per fetta)
  • 100 g pancetta a dadini
  • 3 cervellatine
  • 500 g fior di latte
  • 300 g piselli
  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. polpettine
  • q.b. formaggio grattugiato
Keyword crostata di tagliolini, ricetta, tagliatelle