Crostata di tagliolini napoletana
Croccante e golosa, un timballo irresistibile da preparare
Ingredienti
- 400 g tagliolini
- 1 passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 2 fette doppie prosciutto cotto (100 g per fetta)
- 100 g pancetta a dadini
- 3 cervellatine
- 500 g fior di latte
- 300 g piselli
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale
- q.b. polpettine
- q.b. formaggio grattugiato