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Vermicelli a vongole con sugo di pomodoro

O "in rosso", i pomodori rendono ancora piĆ¹ vellutato questo piatto.
Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Portata: Portata principale
Cucina: cucina napoletana, Mediterranea
Porzioni: 4 persone
Chef: redazione cucina

Ingredienti

  • 450 gr di vermicelli
  • 1 kg di vongole veraci
  • 200 gr salsa di pomodoro
  • 4 cucchiai di olio evo
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 ciuffo di basilico
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • peperoncino piccante