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Ricetta carciofi e patate alla romana

Carciofi e patata alla romana

redazione cucina
Semplici ma buonissimi
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Preparazione 20 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 50 minuti
Portata Contorno
Cucina cucina romana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 6 carciofi romaneschi
  • 4 patate medie
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1 spicchio d’aglio
  • Prezzemolo fresco
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Acqua q.b.
  • Succo di limone per pulire i carciofi
Keyword carciofi, carciofi e patate alla romana