Pollo alla marinara
Un secondo piatto con tutto il sapore del mediterraneo
Ingredienti
- 4/6 cosce di pollo
- 230 g pomodorini
- 3 acciughe sott’olio
- 2 cucchiaicapperi
- farina 00 per infarinare il pollo
- 1 bicchiere vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- origano secco
- olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe