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giovedì, Giugno 20, 2024
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Tris d’eccellenze per “A tavole con Emmentaler Dop”

Il celebre formaggio svizzero coi buchi protagonista nelle cucine di tre alfieri della gastronomia italiana.

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Tre settimane di degustazioni e cene dedicate all’inconfondibile Emmentaler DOP in tre ristoranti icone dell’eccellenza gastronomica italiana.

È l’iniziativa ‘A tavola con Emmentaler DOP’, un progetto che vede coinvolti tre alfieri della cucina italiana che da Milano a Napoli porteranno tutto il gusto e l’eccellenza di un prodotto artigianale ricco di storia e qualità. Mario Avallone, Cesare Battisti e Fabrizio Sepe apriranno così le porte delle loro cucine al re dei formaggi svizzeri rendendolo protagonista di piatti esclusivi creati appositamente per esaltarne la versatilità e la genuinità.

Ogni settimana un ristorante diverso per animare il mese di giugno con ricette innovative e originali.

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