La pizza Margherita compirà 128 anni il prossimo 11 giugno. Per festeggiare l’evento il ristorante pizzeria Brandi, in via Chiaia, ha deciso di organizzare un evento apposito.
Padrino della serata sarà il principe Emanuele Filiberto di Savoia. Racconterà come è nata la pizza ad opera del cuoco Raffaele Esposito che per placare la fame imminente della Regina Margherita di Savoia inventò questo gustoso piatto ispirandosi alla bandiera italiana: mozzarella, pomodoro e basilico.
L’evento si dividerà in tre fasi. Alle ore 11:00 è prevista la degustazione della pizza offerta a cittadini e turisti. Alle ore 12:00, invece, la conferenza stampa all’interno del ristorante Brandi e infine il pranzo di gala alle ore 14:00. Genuinità e gusto dunque per celebrare uno degli anniversari più importanti della città partenopea che la identifica in tutto il mondo.