Menu della Domenica di Pasqua a Napoli

Ecco a voi il menu completo che si prepara a Napoli la domenica di Pasqua. Dall'antipasto al dolce tutte le ricette e le alternative per un pranzo pasquale ricco e perfetto.

Aprile 18, 2019, 9:51

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Tortani, casatielli, pizze rustiche. A Napoli si inizia a stilare il menu della domenica di Pasqua almeno una settimana prima. Sono tante le pietanze della tradizione partenopee da preparare in queste festività e sono una più buona dell’altra. Rappresenta un vero sacrilegio non prepararle tutte e anche in più porzioni e, in alcuni casi, anche in più versioni.

Più portate per l’antipasto, primi e secondi piatti, contorni, dolci e sfizi. Insomma, dopo la benedizione con palma e acqua Santa, eseguita dal capofamiglia, al via alle danze culinarie. Il primo a fare il suo ingresso sul palcoscenico (ops! sulla tavola imbandita), è una straordinaria fellata con salumi e formaggi di ogni tipo. Si assiste a un vero e proprio show con pietanze coreograficamente tradizionali. Per questo, di seguito, vi portiamo l’intero menu che potreste trovare su una di quelle famiglie che in quanto a tradizione e appetito non scherzano.